افزودن به علاقمندی

کرفس کوهی

وزن:

۱۰ گرم
۱۰۰ گرم
۱ کیلوگرم

وزن: ۱۰ گرم، ۱۰۰ گرم، ۱ کیلوگرم

امتیاز: (0 رای)

قیمت : 24,000 تومان

0 از 5 0 دیدگاه

ارسال سریع کالا

پشتیبانی 24 ساعته

تضمین کیفیت

رضایت مشتریان

ارسال رایگان به شاهین شهر به ازای خرید بالای 500,000 تومان

ارسال رایگان به سراسر کشور به ازای خرید بالای 4,000,000 تومان

توضیحات

کرفس کوهی

کرفس کوهی یکی از سبزی‌های پرخاصیت است که غالبا در کوه‌های زاگرس رشد می‌کند. نوع کوهی کرفس با نوع مشهور بازاری آن یعنی کرفس خورشتی فرق اساسی دارد و دو گیاه کاملا متفاوت هستند. کرفس کوهی طبع گرم دارد؛ اما کرفس بازاری طبع سرد دارد. کرفس کوهی، مزه تند خاص و اندکی تلخ دارد.

کرفس کوهی معمولا در مناطق کوهستانی و سردسیر رشد می‌کند. برگ‌های این گیاه سبز و معطر هستند و ساقه‌های بلند آن که به‌راحتی از خاک بیرون می‌آید، قابل استفاده در غذاها و به‌ویژه داروهای گیاهی است.

با پخته‌شدن یا بخارپزکردن کرفس کوهی، مواد مغذی آن از بین نمی‌روند (برخلاف بقیه سبزیجات).

و البته علوفه بسیاری از دامداران، در زمستان‌ها توسط این گیاه تهیه می‌شود.

گل‌های این گیاه، شهد مناسبی برای پرورش زنبور عسل دارد.

ریشه ضخیم این گیاه، خاک را از فرسایش در امان نگه می‌دارد و استفاده از این گیاه، تاثیر بسیار زیادی در حفظ آب و خاک دارد.

ریشه‌ی این گیاه، با جذب حشرات، به عمل گرده‌‌افشانی و دفع بعضی آفات گیاهی کمک می‌کند.

✔️ اگر روزانه یک لیوان دمنوش کرفس‌ کوهی را با مقدار کمی لیموترش میل نمایید، منجر به چربی‌سوزی و لاغری خواهد شد

از برگ کرفس می‌توانید به عنوان جعفری در هر غذایی، استفاده کنید. این گیاه در دوغ و ماست نیز طرفداران بسیاری دارد.

❌ منع مصرف برای افراد مبتلا به صرع،️ بانوان باردار و شیرده